漢方薬膳体験
旅行は、美しい景色を楽しんだり、珍しいものや美味しいものを食べたりと、日常とは違う楽しい時間を友人や家族と、そして時には一人で過ごすのが目的になる場合が多いかと思います。
普段の生活から少し離れたその楽しみの中に、自分の体を見つめる時間を加えてみるのは如何でしょうか。
私たち漢方薬局キンカン健康館は、お客様が健康に生活していくためのサポートをしたいと考えています。漢方というと、漢方薬を思い浮かべる方が多いと思いますが、私たちがもっとも大事に考えているのは日々の生活、特に食事です。食べたものが私たちの体を作っていることを考えると、当然のことなのですが、普段はなかなかそのような意識をもっていないと思います。季節やそのときの気候に合う食べ物、その人の体質に合う食べ物を摂ることで、体は少しずつ変わっていきます。食材それぞれが効能をもっており、普段食物として摂取しているものの中にも、漢方の生薬として用いられるものが少なくありません。このような食材の効能を知り、また自身の体質を知ることで、食事を通して体調を調整していくことが可能になります。
さらに、ものの考え方や運動も含めた食事以外の日々の生活も、私たちの体の状態に影響を及ぼす要素となります。
現在何かしら不調を感じていらっしゃる方、別段不調はないけれども今後将来的な健康維持に不安を感じていらっしゃる方は、非日常のゆったりした時間の中で、一度ご自分の生活を見直してみられることをご提案します。
私たちは陰陽(世の中のさまざまなものを、相対的に陰と陽とに分ける考え方)のバランスが大事だと考えていますから、季節によって、体質によって、養生は変わってきます。お客様の普段の食事内容を含めた生活のお話しを伺い、改善していただきたいところをアドバイスし、必要であれば漢方薬をご提案させて頂くこともあります。そして、実際に薬膳料理を通して、胃腸をいたわる食事や季節に合う食べ物、その効果的な食べ方等をご紹介いたします。
食材はほとんど地元でとれたオーガニック野菜を使い、出しを取るときにいりこや鰹節を使う以外は肉や魚は使用しておりません。
体験内容
120分 漢方薬膳コース 健康相談および薬膳がゆ+4-6品
90分 漢方薬膳コース 健康相談および薬膳がゆ
60分 健康相談のみのコース 健康相談
60分 薬膳のみのコース 薬膳がゆ+4-6品